에어프라이어 청소법, 바스켓 찌든 기름과 히터 열선 닦는 법
에어프라이어는 기름이 바스켓 아래로 빠지는 구조라 청소를 미루기 쉽습니다. 하지만 바닥에 고인 기름이 반복해서 가열되면 연기와 탄 냄새가 나고, 다음 음식에도 냄새가 밸 수 있습니다. 매번 하는 간단 청소와 한 달에 한 번 하는 대청소로 나눠 관리하면 편합니다.
매번 하는 간단 청소 (5분)
- 사용 후 기계가 따뜻할 때 바스켓 아래 고인 기름을 먼저 버립니다. 식으면 굳어서 잘 안 닦입니다.
- 바스켓에 뜨거운 물과 주방세제 몇 방울을 넣고 10분 불립니다.
- 부드러운 스펀지로 닦고 헹군 뒤 물기를 완전히 말립니다.
철 수세미나 연마제가 들어간 수세미는 코팅을 벗겨내니 쓰지 마세요. 식기세척기 사용 가능 여부는 설명서를 확인합니다.
찌든 기름때 대청소
- 베이킹소다 + 식초: 바스켓 바닥에 베이킹소다를 뿌리고 식초를 조금 부어 거품이 나면 30분 둔 뒤 닦아냅니다.
- 뜨거운 물 + 세제 불리기: 바스켓을 뜨거운 물과 세제에 1시간 이상 담가 두면 대부분의 기름때가 불어 나옵니다.
- 틈새: 바스켓 망 사이는 칫솔이나 이쑤시개로 살살 긁어냅니다.
히터 열선 청소
에어프라이어 위쪽 히터에 기름이 튀어 눌어붙으면 사용할 때마다 탄 냄새가 납니다. 히터는 물이 닿으면 안 되는 부분이므로 반드시 전원 플러그를 뽑고 완전히 식힌 상태에서 청소합니다.
- 기계를 뒤집거나 옆으로 눕혀 히터가 보이게 합니다(설명서에서 권장하는 방법을 따르세요).
- 물에 적셔 꽉 짠 행주나 부드러운 솔로 열선과 그 주변을 닦습니다.
- 찌든 때는 베이킹소다를 묻힌 칫솔로 살살 문지른 뒤 젖은 행주로 닦아냅니다.
- 완전히 마른 뒤 사용합니다. 처음 한 번은 빈 상태로 180℃에서 5분 돌려 남은 수분을 날립니다.
냄새 제거
생선이나 고기 냄새가 남았다면 레몬이나 귤 껍질을 넣고 180℃에서 5분 돌려 보세요. 식초물(물 3 : 식초 1)을 내열 그릇에 담아 160℃에서 10분 돌린 뒤 내부를 닦아내도 효과가 있습니다.
오래 쓰는 관리 요령
- 코팅이 벗겨진 바스켓은 음식이 달라붙고 위생에도 좋지 않으니 부품만 따로 교체하는 것을 고려하세요.
- 쇠젓가락·쇠집게 대신 실리콘이나 나무 집게를 쓰면 코팅 수명이 길어집니다.
- 양념이 많은 음식은 종이호일을 깔아 바스켓에 직접 눌어붙지 않게 합니다.
자주 묻는 질문
본체 안쪽에 물을 부어 씻어도 되나요?
안 됩니다. 본체에는 히터와 전기 부품이 있어 고장과 감전의 위험이 있습니다. 본체는 젖은 행주로만 닦으세요.
온도·시간은 일반적인 바스켓형 에어프라이어 기준의 참고값입니다. 기종·용량·음식 양에 따라 달라질 수 있으니 처음에는 중간에 확인하며 조리하세요.